魯花:以科技賦能產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展 推動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)自主可控

2022-09-01 17:35:30 來(lái)源: 人民日報客戶(hù)端 作者: 張艷秋

  糧食安全,事關(guān)國計民生。近年來(lái),我國將糧食安全作為治國理政的頭等大事,提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀(guān),確立了“以我為主、立足國內、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國家糧食安全戰略。

  為積極應對全球糧食市場(chǎng)變化、保障國內花生產(chǎn)業(yè)自主可控,山東魯花集團有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng):魯花集團)持續以科技創(chuàng )新為引領(lǐng),依托花生油行業(yè)、大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè),研發(fā)具有中國自主產(chǎn)權的高油酸花生品種,保障中國花生產(chǎn)業(yè)在全球范圍內走在前列。

  “現如今,中國花生的種植面積、單產(chǎn)量、總產(chǎn)量和出口量在世界上具有明顯優(yōu)勢,國內花生的育種、栽培和深加工都能做到全球一流水準。這其中,作為國內較有影響力的花生油企業(yè),魯花集團起到了至關(guān)重要的作用!庇袠I(yè)內人士表示。

  成立三十余年來(lái),魯花集團始終專(zhuān)注于花生油產(chǎn)業(yè),不斷推動(dòng)科技創(chuàng )新。上世紀九十年代,該集團在繼承傳統壓榨的基礎上超越傳統,突破性地研發(fā)出“5S純物理壓榨”工藝,解決了傳統榨法困擾花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃曲霉素問(wèn)題以及多項理化指標不合格等問(wèn)題,實(shí)現了產(chǎn)業(yè)健康、安全發(fā)展的突破。

  “只有有了市場(chǎng)的話(huà)語(yǔ)權,才有資格和能力保護中國農民的利益;只有與中國農民的利益捆綁在一起,魯花才有發(fā)展得更大底氣!濒敾瘓F創(chuàng )始人孫孟全表示。

  魯花集團方面深知,花生油產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展反作用于上游種植端的發(fā)展,帶動(dòng)了農民種植的積極性,匯聚在花生油全產(chǎn)業(yè)鏈條上的種業(yè)、種植、深加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售等其他部分的活力被充分激發(fā)出來(lái),這也為我國搭建自主可控的花生油全產(chǎn)業(yè)鏈條閉環(huán)提供了強有力支撐。

  而這其中,種子是農業(yè)領(lǐng)域中科技含量較為富集、對科技水平要求較高的一環(huán)。為打好種子保衛戰,魯花集團于2009年成立了農業(yè)科技推廣公司,積極擴展在育種、科研方面的布局,推動(dòng)國際先進(jìn)的高油酸花生品種的研發(fā),掌握花生產(chǎn)業(yè)鏈的核心技術(shù),力爭為中國花生產(chǎn)業(yè)爭奪未來(lái)的話(huà)語(yǔ)權。2013年以來(lái),魯花農業(yè)科技推廣公司聯(lián)合山東省花生研究所等科研院所成功研發(fā)了一系列具有“高油酸、高產(chǎn)量、高含油量”、適合國內不同地區種植的花生新品種10多個(gè),高油酸花生良種繁育基地已發(fā)展3萬(wàn)多畝,并發(fā)展花生種植基地1000多萬(wàn)畝,致力于優(yōu)質(zhì)花生的基地建設,促進(jìn)我國高油酸花生良種的更新?lián)Q代。

  魯花集團不僅通過(guò)產(chǎn)業(yè)研發(fā)帶動(dòng)和保衛了花生產(chǎn)業(yè)鏈條的自主可控,還在保障農民收入方面發(fā)揮了不少作用!霸诋斍皣H糧油價(jià)格波動(dòng)等多重狀況下,我們?yōu)榇龠M(jìn)農民種植的積極性、保障農民利益,與農民以保底收購等模式簽訂合作,力爭為我國花生產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展留足底氣!逼湎嚓P(guān)負責人表示。

  據悉,魯花集團堅持與農戶(hù)、農業(yè)大縣簽訂訂單,農戶(hù)、農業(yè)大縣以該集團統一要求的良種和種植模式進(jìn)行花生種植,驗收合格方可收購;該集團以不低于市場(chǎng)的價(jià)格收購,以最大化保障農民利益;每年花生米采購量多達100多萬(wàn)噸,并實(shí)現現款現結、保價(jià)結款,切實(shí)保障供應商利益。

  “一方面,我們通過(guò)科技創(chuàng )新培育的高油酸花生帶動(dòng)農民增收致富,另一方面,通過(guò)5S壓榨工藝生產(chǎn)的高油酸花生油,油酸含量高達75%以上。越來(lái)越多研究表明,油酸有益于身體健康,油酸正日益成為評判食用油品質(zhì)的一項重要標準。高油酸花生油的推出,可滿(mǎn)足消費者對于健康好油的需求!逼湎嚓P(guān)負責人表示。

  “作為國內較有影響力的花生油生產(chǎn)企業(yè),魯花集團在花生產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗也給予國內糧油安全問(wèn)題以啟示。為保證國家糧油安全和價(jià)格的長(cháng)期穩定,我們應充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用,以產(chǎn)業(yè)促發(fā)展,以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農業(yè),在關(guān)鍵性的糧油產(chǎn)業(yè)中建立起農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)的模式,以進(jìn)一步保障糧油安全!庇袠I(yè)內人士表示。

初審編輯:

責任編輯:豐麗莎

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